SLAYER Steam Single – La forma más accesible de obtener un auténtico espresso Slayer

SLAYER Steam Single – La forma más accesible de obtener un espresso auténtico de Slayer

Plug-and-play. Profesional. Inigualable.

Finalmente está aquí – el SLAYER que los baristas caseros serios y los pequeños locales specialty han estado esperando.

SLAYER Steam Single es la primera máquina de grupo único de la serie Steam y al mismo tiempo la más fácil de usar hasta ahora. Gracias al tanque de agua fresca integrado de 2,5 litros, es 100 % plug-and-play: sin instalación de fontanería, sin conexión fija de agua. Solo llena de agua, enchufa – y tienes acceso total al legendario control y calidad de SLAYER.

Fabricada en Seattle con los mismos materiales y artesanía sin compromisos que los modelos más grandes, la Steam Single reúne todas las características muy apreciadas de Steam LP en un tamaño compacto de solo 45,7 cm de ancho. Perfecta para la cocina doméstica danesa, el carrito de café, la cafetería pop-up o detrás de la barra en un restaurante con un programa de café bien pensado.

Control que permite que tus orígenes únicos brillen

El circuito dedicado de preinfusión (programable hasta 10 segundos) proporciona una saturación suave y uniforme del disco – crucial para resaltar la dulzura, claridad y complejidad en tostados claros y mezclas de temporada.

Con el actuador de flujo de 3 posiciones puedes cambiar la tasa de flujo en tiempo real mientras preparas. Extrae tu shot manual perfecto – guárdalo con Grabación y reproducción – y repítelo con precisión todo el día (hasta 2 recetas).

Características clave

• Tanque de agua fresca incorporado de 2,5 L + bandeja de goteo extraíble

• Calderas independientes: caldera de infusión PID controlada de 0,8 L (900 W) + caldera de vapor de 2,4 L (2000 W)

• Circuito dedicado de preinfusión

• Actuador de flujo de 3 posiciones para perfilado manual del flujo

• Grabación y reproducción + panel de control intuitivo Heads-Up para baristas

• Bomba rotativa interna comercial

• Válvulas de vapor electrónicas (bajo mantenimiento)

• Espejo para shots + luz para shots

• Cabezal de grupo calificado para 1 millón de ciclos – construido para uso intensivo

• Paneles de aluminio anodizado, rail para tazas y alas en negro mate con recubrimiento en polvo, portafiltros Soft Touch™ y actuadores Onyx Duratex™

Diseño que impresiona

„Ha sido emocionante comprimir la icónica máquina Slayer a la proporción perfecta tanto para uso doméstico como para el mercado comercial de grupo simple. Los mismos detalles que amamos, ahora en un paquete más accesible y compacto.“

– Chris Flechtner, Diseñador Industrial de SLAYER

„La Steam Single no es solo una máquina de espresso; es una declaración de calidad e innovación que elevará tu experiencia cafetera a nuevas alturas.“

– Tommy Gallagher, Gerente de Marca y Producto de SLAYER

Especificaciones técnicas

(Medidas excluyendo partes sobresalientes como el portafiltro y el rail para tazas)

¿Para quién es Steam Single?

Para ti que tuestas tus propios granos y quieres la herramienta que pueda realizar el potencial de cada taza. O para la pequeña empresa que quiere ofrecer algo realmente especial sin comprometer espacio ni calidad.

Acerca de Slayer

SLAYER fue fundada en 2007 en Seattle, EE. UU., con la misión de Make Coffee Better. Diseñan y fabrican máquinas de espresso profesionales hechas a mano para una exigente clientela global de profesionales del café.

Con productos radicales, una visión inigualable y un equipo de apasionados expertos en café, SLAYER ha establecido un nuevo estándar en el specialty coffee. Cada máquina es elegante desde todos los ángulos y está optimizada tanto para el flujo del barista como para la experiencia del cliente.

SLAYER. Fabricado en Seattle desde 2007. Diseñado para mejorar el café.

Ver Steam Single en acción