SLAYER Máquina de Café Espresso de Grupo Único - A Máquina dos Sonhos

SLAYER Espresso Grupo Único

A MÁQUINA DOS SONHOS

Quer seja a peça central da sua cafetaria ou a joia suprema da sua cozinha – a SLAYER Espresso Grupo Único é incomparável em design e tecnologia inovadora.

Equipado com tecnologia patenteada de válvula de agulha para controlo total da velocidade de fluxo, um reservatório de extração independente para estabilidade perfeita da temperatura e um reservatório de vapor separado com capacidade ilimitada. A máquina nunca para antes de si – pode extrair cafés e vaporizar leite simultaneamente e continuamente sem perda de pressão ou variações de temperatura.

Com a SLAYER Grupo Único, dispõe de todas as ferramentas para extrair os melhores sabores de cada café, repetidamente.

A ferramenta definitiva para o profissional exigente do café e o barista caseiro dedicado

A SLAYER Espresso Grupo Único na configuração padrão vem com detalhes em pó prateado X, painéis laterais e traseiros em pó preto e atuadores em freixo europeu.

A série SLAYER Espresso é altamente personalizável. Escolha entre acabamentos alternativos, tipos de madeira, cores e detalhes metálicos – para que a sua máquina seja única e pessoal.

Principais características

• Válvula de agulha patenteada – Perfis de sabor de espresso como nenhum outro. Moa mais fino e controle o fluxo de água com precisão para pré-infusão e extração perfeitas.
• Estabilidade extrema da temperatura – Aquecimento rápido, temperatura consistentemente estável no grupo de extração e capacidade de vapor líder na categoria.
• Espelho do café – Veja o disco de café ser saturado em tempo real.
• Reservatórios independentes para extração e vapor – Reservatório de extração controlado por PID (1,1 litros, 600 W) separado do reservatório de vapor (3,3 litros, 1.300 W ou 2.000 W).
• Bomba de palhetas rotativas – Bomba profissional que atinge rapidamente a pressão e pode extrair de reservatório externo ou depósito.
• Atuador do grupo de extração com 3 posições – Alterne facilmente entre diferentes velocidades de fluxo.
• Bandeja de gotas removível opcional – Recolha fácil de resíduos para instalações sem ligação à canalização.
• Construção artesanal e totalmente personalizável – Escolha o tipo de madeira, cores dos painéis, acabamentos metálicos e suportes para chávenas.
• Qualidade profissional – Componentes comerciais e cabeça de grupo com durabilidade para 1 milhão de ciclos. Perfeita para uso doméstico e comercial ligeiro.

Especificações técnicas

• Largura: 47 cm
• Profundidade: 58 cm
• Altura: 33 cm
• Peso: 50 kg
• Reservatório de extração: 1,1 litros, 600 watts
• Reservatório de vapor: 3,3 litros, 1.300 watts ou 2.000 watts
• Especificação 220 V (Europa): 220–240 V; 50/60 Hz; 10 A; 2,1–2,4 kW

Sobre a Slayer

A SLAYER foi fundada em 2007 em Seattle, EUA, com a missão de Melhorar o Café. Projetam e fabricam máquinas de espresso profissionais feitas à mão para uma exigente clientela global de profissionais do café.

Com produtos revolucionários, visão incomparável e uma equipa de especialistas apaixonados por café, a SLAYER estabeleceu um novo padrão no café de especialidade. Cada máquina é elegante de todos os ângulos e otimizada tanto para o fluxo do barista como para a experiência do cliente.

Para quem é a SLAYER Grupo Único?

A máquina perfeita para:

• Baristas caseiros dedicados e torrefatores domésticos que querem qualidade de café de cafetaria na cozinha
• Carros de café, eventos pop-up, mercados agrícolas e cafetarias/torrefações de baixo volume
• Todos que desejam controlo manual total da extração – sem compromissos

Veja-a em ação