SLAYER Steam Single + Casadio Ermes Dual – Het Ultieme Premium Pakket voor de Thuisbrander

SLAYER Steam Single + Casadio Ermes Dual

De Ultieme Premium Bundel voor de Thuisbrander.

Professionele Slayer-espresso. Echte hybride maling. Volledig workflow van je eigen branding tot aan de kop.

Eindelijk is het hier – de complete high-end setup waar serieuze thuisbranders, toegewijde thuisbarista’s en kleine specialty-locaties op hebben gewacht.

SLAYER Steam Single geeft je de legendarische Slayer-controle in een 100% plug-and-play formaat. Casadio Ermes Dual biedt één molen voor zowel espresso als filter – met extreem lage retentie en precisie tot op de micron.

Samen vormen ze het perfecte symbiotische systeem: maal precies de hoeveelheid die je nodig hebt, zet met volledige handmatige flow-profilering, en benadruk zoetheid, helderheid en complexiteit in je Noordse lichte brandingen en single origins. Geen verspilling. Geen compromissen. Gewoon betere koffie.

SLAYER Steam Single – De meest toegankelijke weg naar echte Slayer-espresso

Plug-and-play. Professioneel. Onovertroffen.

Geïntegreerde 2,5 L verswatertank – geen loodgieter nodig, geen installatie. Vul gewoon water bij en steek de stekker in. Compact formaat van slechts 45,7 cm breed, maar met alle geliefde Steam LP-functies: speciale pre-infusiekring (tot 10 sec.), 3-standen flow actuator, Record & Playback (tot 2 recepten) en Heads-Up barista-dashboard. Gemaakt in Seattle met dezelfde compromisloze kwaliteit als de grotere modellen.

Belangrijkste kenmerken

Casadio Ermes Dual – Eén molen. Twee werelden. Oneindige mogelijkheden.

Zijdezachte espresso in de ochtend. Kristalheldere Chemex of V60 in de middag – zonder de molen te wisselen.

75 mm verticale Keber-messen van 42CrMo4-staal, realtime meting van mesafstand, tot 6 programmeerbare recepten (tijd + micron), extreem lage retentie (0,1 g filter / 0,5 g espresso) en twee hoppertjes inbegrepen (550 g standaard + speciale single-dose). Handmatige balg en handsfree on-demand modus. Ontworpen door Christopher Flechtner – dezelfde ontwerper als SLAYER.

Waarom deze bundel iets heel bijzonders is

• Perfecte match: de precieze, verse dosering van Ermes Dual + de geavanceerde flow-profilering van SLAYER = maximale smaakontwikkeling bij lichte brandingen

• Zeer lage retentie – ideaal als je zelf brandt en elk gram telt

• Zelfde esthetische DNA van Christopher Flechtner – ze staan prachtig samen op het aanrecht

• 100% gebruiksklaar vanaf dag één – geen installatie, geen gedoe

• Compact, professioneel en gemaakt voor Nederlandse huizen, koffiekarren, pop-up cafés en restaurants met een doordacht koffieprogramma

Belangrijkste kenmerken – Bundel

• SLAYER: 2,5 L verswatertank, dubbele boilers (0,8 L zet + 2,4 L stoom), 3-positie flow actuator, Record & Playback, shot spiegel + licht

• Ermes Dual: 75 mm Keber-burrs, 2,5" full-color touchscreen, 2 hoppers inbegrepen, handmatige balg, tot 3 g/s

• Design: Geanodiseerde aluminium panelen (SLAYER) + volledig aluminium behuizing met zwarte/witte panelen (Ermes Dual)

Technische specificaties

SLAYER Steam Single

Breedte: 45,7 cm | Diepte: 57,1 cm | Hoogte: 36,8 cm | Gewicht: 38 kg

Stroom: 220–240 V / 10 A / 2,1–2,4 kW

Casadio Ermes Dual

Gewicht: 12,4 kg | Burrs: 75 mm platte Keber | Recepten: Tot 6 | Retentie: 0,1–0,5 g

Voor wie is deze bundel bedoeld?

Jij die je eigen bonen brandt en het gereedschap wilt dat het potentieel in elke kop realiseert. Of het kleine bedrijf dat iets heel bijzonders wil bieden zonder concessies te doen aan ruimte of kwaliteit.

„Het was spannend om de iconische Slayer-machine te comprimeren tot de perfecte verhouding… nu in een toegankelijker en compacter pakket.“

– Chris Flechtner, SLAYER Industrieel Ontwerper

„De Steam Single is niet zomaar een espressomachine; het is een statement van kwaliteit en innovatie…“

– Tommy Gallagher, SLAYER Brand & Product Manager

SLAYER. Gemaakt in Seattle sinds 2007. Ontworpen om koffie beter te maken.

Casadio. Italiaanse perfectie sinds 1950.

In Bologna staat Casadio al meer dan 70 jaar voor Italiaanse mechanische perfectie, vindingrijkheid en betrouwbaarheid. Als onderdeel van de Cimbali Group en met Keber-burr-technologie markeert de Ermes Dual de meest ambitieuze stap van het merk in het premium hybride segment. De wereldpremière vond plaats op het London Coffee Festival 2025, en het is al de favoriete molen voor hybride workflows, waar veelzijdigheid en compromisloze kwaliteit cruciaal zijn.

Welkom bij het volgende niveau van je koffiereis. ☕

Se Steam Single in actie