SKU:DIFLUID-R2-EXT-001
اكتشف الاتساق في تحضيرك مع R2 Extract، مقياس الانكسار المخصص من DiFluid. هذه الأداة المتقدمة لا غنى عنها للباريستا، باحثي القهوة وعشاق القهوة الذين يسعون لتحسين نكهة وجودة تحضيرهم. تضمن هذه الأداة التناسق، تقلل الهدر وتمنحك فهمًا أعمق لعملية الاستخلاص – حتى تتمكن من ضبط قهوتك بدقة لتناسب ملف النكهة الذي تحبه. يعد R2 Extract جزءًا أساسيًا من نظام Brew Control الذي يساعدك على تتبع، تحليل وتحسين تحضيراتك.
يقيس R2 Extract تركيز القهوة المحضرة بنسبة TDS% (المواد الصلبة الذائبة الكلية). باستخدام تقنية انكسار الضوء، يحدد تركيز المواد الذائبة في السائل بدقة عالية. تشير TDS إلى نسبة مشروب القهوة التي تأتي من المواد القهوة الذائبة. قياسات TDS ضرورية لفهم مستوى استخلاص القهوة. من خلال قياس تركيز الكافيين باستخدام R2 Extract، يمكن لتطبيق CoffeeOS مساعدتك في تحديد عائد الاستخلاص الخاص بك، بحيث يمكنك ضبط تحضيرك وإنتاج النكهة التي ترغب بها بدقة. يوفر R2 Extract قياسات TDS عالية الدقة، مما يمكنك من حساب عائد الاستخلاص وفهم كيفية تطور قهوتك.
لماذا تختار R2 Extract؟
✔ مكرس للقهوة: مصمم خصيصًا لقياسات القهوة لتحقيق أقصى دقة وسهولة استخدام.
✔ يقلل الهدر ويزيد الفهم: احصل على بيانات دقيقة تساعدك على تحسين كل تحضير وتجنب الأخطاء.
✔ سريع وسهل: فقط 4 ثوانٍ للاختبار للحصول على نتائج فورية. شاشة رقمية عالية الدقة تعرض النتائج بوضوح وبشكل بديهي – مثالي للمقاهي المزدحمة والمنزل على حد سواء.
✔ متين ومقاوم للماء: حماية IP67 تجعل التنظيف سهلاً – فقط اشطفه بالماء وجففه. التصميم المدمج والخفيف يضمن عمرًا طويلاً وسهولة في النقل.
✔ تكامل التطبيق: اجمع بينه وبين CoffeeOS لرسم تحضيراتك على مخططات التحكم واستكشاف تفضيلاتك. تتبع وقارن كل تحضير في CoffeeOS للحفاظ على نتائج متكررة – مثالي للمقاهي، محامص القهوة أو أي شركات قهوة أخرى تسعى لضمان الجودة.
✔ جودة عالية: يتم فحص كل وحدة بدقة أثناء الإنتاج لضمان أعلى جودة من DiFluid. تضمن المعايرة السريعة والتعديل قياسات متسقة مع مرور الوقت.
التحضير المعتمد على البيانات مع CoffeeOS
حتى بدون التسجيل التلقائي للتخمير، يمكنك إدخال معلمات التخمير يدويًا في مخطط التحكم بالتخمير في CoffeeOS ومطابقتها مع بيانات الاستخلاص لضبط فعال. استخدم بيانات R2 Extract في CoffeeOS لضبط حجم الطحن والنسب وتقنيات التخمير لتحقيق النكهة المثلى في كل كوب. احصل على رؤى بمستوى احترافي حول اتجاهات الاستخلاص عبر CoffeeOS، مما يحسن الجودة والكفاءة مع مرور الوقت – حتى بدون الأتمتة الكاملة.
تكنولوجيا الاستشعار الحديثة
تتعامل حساسات CMOS ثنائية الأبعاد جيدًا مع عدم المحاذاة. تقلل مساحة الاستشعار الضوئي الأكبر والموزعة من فقدان الدقة الناتج عن التحركات الطفيفة أو التعامل، مع تحسين جمع البيانات. يزيد مستشعر درجة الحرارة المزدوج والحماية الهيدروفوبية من الدقة بشكل إضافي.
الدقة مع المعايرات الدقيقة
كل اختبار يستخدم مادة مرجعية لمعايرات دقيقة تصحح الفروقات الصغيرة وتضمن دقة كل قراءة. ينشر وعاء العينة المصنوع من الألمنيوم الحرارة بشكل متساوٍ على العينة ويحافظ على درجات حرارة مستقرة لقياسات أكثر موثوقية.
تنظيف سهل مع مقاومة للماء بمعيار IP67
فقط اشطفه بماء الصنبور وجففه.* التنظيف السهل وإعادة الضبط/المعايرة تحافظ على جاهزية الجهاز للاستخدام التالي.
*تجنب الغمر الكامل. يمكنك القيام بذلك، لكن ستصبح البوابة مبللة ولن تتمكن من إعادة التحميل حتى تجف. فقط اشطف الوعاء.
نحن نهتم بالتفاصيل
في DiFluid نأخذ اهتمام التصنيع بالتفاصيل على محمل الجد – يتم فحص كل جزء عند خروجه من خط الإنتاج لضمان أعلى جودة.
قم برسم تخميرك على أحد مخططات التحكم بالتخمير لفهم تفضيلاتك بشكل أفضل وإبراز ملفات النكهة التي ترغب بها.
كيفية استخدام R2 Extract – خطوة بخطوة
اشترِ بثقة
الملحقات المضمنة
INFOBREAK
|
المواصفات |
التفاصيل |
|
نطاق القياس |
0-30% TDS |
|
نطاق مؤشر الانكسار |
1.33299-1.38660 |
|
الدقة |
±0,02% TDS |
|
دقة مؤشر الانكسار |
±0,00004 |
|
الدقة |
±0,03% TDS |
|
دقة مؤشر الانكسار |
0,00002 |
|
الدقة |
0,01% TDS |
|
زمن الاختبار |
4 ثواني |
|
درجة حرارة التشغيل |
5℃-40℃ |
|
سعة البطارية |
430 مللي أمبير/ساعة |
|
منفذ الشحن |
USB-C |
|
مواصفات الشحن |
5V⎓0,3A |
|
مقاومة الماء |
IP67 |
|
المستشعر |
2D CMOS مع مستشعر حرارة مزدوج |
|
الحماية |
حماية المستشعر المائي |
اضبط، تتبع، احفظ، سجل، أدِر، حوّل، احسب، ابنِ، حلل، تعلّم، اكتشف. ابدأ باستخدام أول سبعة أدوات احترافية لتحضير القهوة مجانًا – بما في ذلك حاسبة نسب التخمير، محول الطحن، محلل الجسيمات، مدير الطحن، أدوات التحكم في التخمير، مسجل التخمير وإدارة الملاحظات.
CoffeeOS هو مشروع طموح يهدف إلى جمع جميع جوانب القهوة على منصة واحدة مزودة بأدوات لتنفيذ كل ما تحتاجه – من تسجيل بيانات التحضير إلى الملاحظات التفصيلية. يمكن الوصول إلى البيانات من أداة واحدة عبر أدوات أخرى لتحقيق تكامل سلس بين الأجهزة والبرمجيات.
أُعيد بناؤه من الصفر
من خلال الاستفادة من خبرتنا التي اكتسبناها على مدار سنوات تشغيل DiFluid Café، تطبيقنا الأصلي، جمعنا كل البيانات وكل معرفتنا الجماعية لبناء هذه المنصة الجديدة.
قم بالاتصال بميزان ذكي مثل Microbalance لتسجيل تحميصاتك وتكرارها كوصفتك. قم برسمها على مخطط مراقبة التحميص لتوجيه تقنيتك نحو ملف النكهة المثالي الخاص بك.
تتبع المرحلة النشطة
يقوم مسجل التحميص بتتبع صبّك، وتقليبك، ومرحلة الانتظار، ثم يميزها لاحقًا لسهولة القراءة.
تقوم بطاقة التحكم في التخمير الحسية الجديدة برسم خريطة لعجلة نكهات القهوة على بطاقة التحكم في التخمير، مما يساعدك على ضبط عمليات التخمير بدقة.
تابع كل شيء
اربط بيانات التخمير الخاصة بك ببطاقة التحكم في التخمير واحتفظ بكل شيء منظمًا. الجرعة، العائد، وقت التخمير، حجم الجسيمات، درجة حرارة التخمير ولون التحميص – يمكن جلب كل ذلك تلقائيًا من الأجهزة الخارجية.
هل لديك أسئلة؟
نحن هنا من أجلك! تواصل معنا عبر الدردشة أو أرسل بريدًا إلكترونيًا – سواء كان الأمر يتعلق بالعثور على المعدات المثالية، أو نصائح لتحميص أو تحضير القهوة.
نتطلع لمساعدتك!
